Klassisk forrett i Italia.
Oppskriften er tilpasset 4 porsjoner
2 tomater uten frøhus, hakket
6 friske basilikumblader revet/hakket i småbiter
0,5 dl god olivenolje
1 ts balsamicoedikk
grovt salt
8 skiver Toscansk landbrød, ca 1 cm tykke
2 store kvitløksbåter
Bland alle ingrediser
Grill brødskivene i ovnen ca 2 min på hver side og gni ene side med hvitløk
Fordel salsa på skivene like før servering
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar