Heidi Sund er god på rask middag, her er nok et eksempel på det:
Dagens suppe:
(Nok til 5)
800 g blanding av søtpotet, gulrot og pastinakk
1,2 l vann/kraft
2 beger buljong dersom ikke du har kraft
Salt
Pepper
En dæsj matfløte
Del opp grønnsaker i små biter mens du koker opp kraft/ buljong. Kok grønnsakene møre. Stavmiks. Smak til med salt, pepper og matfløte. Server med godt brød. Tamtaratam!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar