Toms energibarer

Tom Jarane er en gjør-det-selv mann, her er butikkenes dyre energibarer som får en hjemmelaget vri!

I går laget jeg energibarer. Lei av å betale dyrt for disse måltidene som er grei å ha med på tur.

150g havregryn stor type
150 g brunt sukker
150 g kokesjokolade
145 g mandler/hasselnøtter
85 g tørkede aprikoser/Rosiner
20 g kokosmasse(mel)
40g peanøttsmør(økologisk, eller dropp det)
2 egg


Finhakk sjokolade, mandler/nøtter og aprikoser

Bland alt sammen i en stor bolle

Kle en liten form med bakepapir, og trykk massen jevnt i formen.

Stek i ca 20 minutter på 175 grader(litt mindre varme om du bruker varmluft)

Deles i 20 barer, som kan fryses.