Sara Bell dro til med en skikkelig tørsteslukker-oppskrift. Kjenner jeg får helt sommerfølelse av å lese ingredienslisten, og vurderer sterkt å trekke for gardinene så jeg ikke kan se høstregnet utenfor, skur opp ovnen til det blir tropevarme i stuen og lage en mugge eller to av dette stoffet. Viva Syden!
4 vanlige eller to tørste personer:
Legg en mugge og riktig antall glass i fryseren
1 dl vann
100 g sukker - kok i 5 min til sukkeret er oppløst og avkjøl.
180 dl (eller ml, du bestemmer) friskpresset sitronjus (5-6 sitroner)
En god neve frisk mynte
300 g isbiter
660 ml pils
2 dl gin
En halv tynt oppskåret sitron
Putt is i mugger og hell på avkjølt sukkervann, sitronjus, mynte og sitronskiver. Hell på øl og gin og rør. Server i avkjølte glass. Nam.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar